Menù carne Asset 4 Antipasti di carne AFFETTATO MISTO PROSCIUTTO SAN DANIELE CAPRESE CAPRESE DI BUFOLA CAPRESE & SAN DANIELE MISTO DI FORMAGGI CRUDO E MELONE CARPACCIO DI FILETTO PRIMI PIATTI DI CARNE scialatielli alla siciliana spaghetti pomodorini e burrata trofie pesto e pancetta paccheri con vellutata di patate e guanciale minestra di verdure lasagne al forno pennette ai 4 formaggi pennette all’amatriciana pennette 7 gusti tagliatelle ai funghi porcini spaghetti aglio, olio e peperoncino spaghetti alla carbonara tortellini panna e prosciutto gnocchi alla sorrentina pasta al ragù pasta al pomodoro